Nous avons fait dans Morphéus de nombreux articles sur les problèmes que pouvaient générer les antibiotiques (voir numéro 64). Nous savons que certaines industries pharmaceutiques ferment en France et en Europe, la crise que nous traversons est profonde. Alors pourquoi ne pas fabriquer nos propres bactéricides, fongicides et antibiotiques naturels avec les plantes de notre jardin ?
La puissance des huiles essentielles
Presque toutes les huiles essentielles ont des propriétés antiseptiques très marquées.
L’huile essentielle de Girofle est bien connue comme désinfectant dentaire. Son émulsion à 1 % est 3 à 4 fois plus active que le puissant désinfectant Phénol. Elle neutralise le bacille tuberculeux.
L’huile essentielle de Citron neutralise en 2h le staphylocoque doré, le bacille de la fièvre typhoïde et le streptocoque.
L’huile essentielle de Thym est encore plus étonnante : sa solution à 5 % tue le bacille de la fièvre typhoïde et celui de la dysenterie en 2 minutes, le colibacille en 2 à 8 minutes, le streptocoque et le staphylocoque en 4 à 8 minutes !
L’huile essentielle de Laurier Noble (celui utilisé en cuisine) possède des propriétés antiseptiques, antibactériennes, antifongiques, antispasmodiques, cicatrisantes. Cette huile est aussi connue pour ses effets contre les pellicules, le stress, les entorses, le rhume, la grippe, l’insomnie et les rhumatismes. Elle combat les bactéries les plus agressives : klebsiella, staphylocoques, streptocoques, gonocoques… Une goutte sur un demi sucre permet de lutter contre les champignons, bactéries, et virus.
Précautions
Toutes les huiles sont à utiliser diluées dans une huile de cuisine classique par exemple. Pour ces huiles, il ne faut ajouter que quelques gouttes à une centaine de gouttes d’huile neutre. Éviter tout contact avec les yeux ou les muqueuses avec une huile pure…
Exemple de 4 huiles que vous pouvez faire : Thym, Laurier, Romarin et Lavande
Choisir la bonne période pour leur récolte est important.
Le thym se coupe à la floraison, le laurier de préférence à la fin de l’hiver, le romarin et la lavande en fin de floraison. En respectant ce principe de récolte, vous aurez pour ces quatre plantes le maximum d’huile essentielle.
Récoltez les plantes en matinée après l’évaporation de la rosée. Ensuite, laissez les plantes se déshydrater plus ou moins longtemps selon la plante, dans un endroit aéré et à l’ombre.
Quatre techniques
Il y a la distillation à la vapeur d’eau, la pression à froid, l’extraction avec des solvants et l’enfleurage. Pour l’instant nous n’aborderons que la distillation à la vapeur d’eau. Elle permet l’extraction d’une grande variété de plantes.
Choix du matériel pour la distillation
Nous ne faisons pas le choix des professionnels qui doivent respecter une législation qui interdit le cuivre dans l’extraction d’huiles essentielles. Pour des raisons de simplicité, de coût, de robustesse, de qualité bactéricide et de tradition, nous choisissons l’alambic en cuivre à étage. Cette technique est utilisée depuis plus de 1000 ans et nous nous en tiendrons à la tradition.
Le cuivre est un bactéricide et un fongicide puissant. Il recèle une très faible toxicité pour l’homme par contre, il est extrêmement toxique pour les organismes inférieurs : bactéries, champignons, algues. Or c’est précisément ce qui nous intéresse ici, voir ci-contre le type d’alambic recommandé (coût moins de 200 euros). Certaines huiles essentielles coûtent aux environs de 20,00 euros pour 10 ml. Il sera très vite amorti.
Distillation à la vapeur d’eau
Utilisez une eau de source ou une eau du robinet mais filtrée. Certaines plantes doivent être en contact avec l’eau d’autres non. L’alambic (3 litres c’est un minimum) que nous recommandons permet ces deux options avec un réservoir à plante hors eau.
Pour le thym et le laurier, il faut les immerger dans l’eau tout en bas de l’alambic. En ce qui concerne les feuilles de laurier, il est préférable de les couper aux ciseaux, le thym lui doit être ébranché. Votre volume d’eau doit être totalement rempli des feuilles de la plante. D’une manière générale il est toujours préférable d’avoir plus d’eau que pas assez dans l’alambic.
Pour le romarin et la lavande, il faut les mettre hors eau dans la partie de l’alambic réservé à cet effet. Le romarin se fait avec ses fleurs et ses feuilles, la lavande se fait avec sa tige écourtée sous les fleurs. Il vous faut bien tasser les plantes dans le réservoir supérieur qui vous permettra via la vapeur d’obtenir une huile essentielle concentrée. Remplissez ensuite d’eau filtrée à mettre à ébullition le réservoir bas de l’alambic pour que la vapeur emporte dans sa montée les huiles et molécules qui suintent des végétaux.
Réceptacle de l’hydrolat et de l’huile essentielle
Le réceptacle de sortie d’alambic dispose d’un serpentin de refroidissement. Il peut être mis aux deux tiers de sa hauteur dans un récipient plus large d’eau froide dans lequel vous mettez des glaçons au fur et à mesure de la distillation. Cela évite un système compliqué de refroidissement avec une pompe à eau. Pour les puristes une pompe à eau s’impose.
Ce que vous obtiendrez
Une eau parfumée va s’écouler, c’est ce que l’on appelle l’hydrolat, ou eau florale. Elle se conserve 6 à 9 mois au frais et a des propriétés identiques mais beaucoup moins puissantes. Sur l’hydrolat flotte l’huile essentielle. Il vous suffit alors de séparer l’eau florale, de l’huile. Les huiles essentielles se conservent dans des flacons de verre sombre avec des bouchons bien vissés, au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Vous pouvez ainsi être assuré d’avoir une huile qui garde toutes ses propriétés pendant un an, voire plus.
Utilisation des Hydrolats
Il est difficile, voire non recommandé d’utiliser des huiles essentielles pour les femmes enceintes ou pour les enfants de moins de 4 ans. Dans ce cas, il est alors possible d’utiliser les hydrolats purs ou dilués. Ils ont les mêmes propriétés que les huiles mais sont beaucoup moins puissants. Par ailleurs, cela n’est pas pensé ou pas encore utilisé, mais un hydrolat de thym dans une eau filtrée dont on doute de la potabilité, peut permettre une asepsie sans usage de javel… A tester et à vérifier.
Renseignez-vous !
Toutes les huiles essentielles ne peuvent être obtenues par ce procédé, par exemple l’huile essentielle de citron nécessite la pression à froid, pour d’autres extraits, seule la fleur doit être prise en compte, d’autres les racines ou l’écorce, etc. Avant de faire un essai avec une plante, renseignez-vous afin de savoir si on l’extrait par distillation à la vapeur d’eau et quelle partie…
Testez, jouez et innovez
Il est difficile de vous donner le temps que mettra telle ou telle distillation, cela dépend de votre alambic, de la quantité d’eau et des plantes utilisées. Il vous faut être attentif. Quand la vapeur d’eau n’est plus odorante, la distillation est terminée. Il faut impérativement éviter que le fond de votre alambic brûle, faute d’eau. Vous pouvez imaginer toute sorte de choses avec l’alambic ou équivalent que nous vous conseillons. Par exemple, distiller un vin avec une menthe dans le réservoir supérieur et voir ce que vous obtenez. Ou encore distiller un vinaigre blanc avec du romarin dans la partie supérieure. A vous de jouer, de tester, d’innover dans un esprit ludique qui sied à l’imaginaire d’un apprenti alchimiste.
Frédéric Morin, source : www.bio-sante.fr
Propriétés du Thym :
Antibactérienne, antivirale, stimulante immunitaire, Stimulante et régénératrice hépatique, activatrice sanguine, circulatoire, réchauffante neurotonique, équilibrante, harmonisante nerveuse, antifongique.
Indications :
- Infections respiratoires et ORL : rhinopharyngite, angine, bronchite, sinusite, otite, rhinite, grippe.
- Infections buccales : aphte, herpès, gingivite, stomatite, amygdalite.
- Infections urinaires : cystite, vulvite, vaginite, urétrite, prostatite.
- Infections gynécologiques : endométrite, cervicite, salpingite, condylôme vénérien, herpès.
- Insuffisances hépatiques : hépatites virales, cirrhose…
- Affections dermatologiques : mycoses, dermites, plaies…
- Arthrite, tendinite, arthrose, troubles neuromusculaires..
- Affections nerveuses : asthénie (fatigue) nerveuse, dépression, troubles nerveux.
Propriétés du Laurier Noble :
- Antibactérienne puissante à large spectre
- Antivirale puissante
- Fongicide remarquable
- Antalgique et antinévralgique puissante
- Régulatrice du système nerveux
- Mucolytique et expectorante puissante
- Anticoagulante
- Antispasmodique
- Coronarodilatatrice
Indications :
- Affections virales : grippe, hépatite virale, entérocolite, névrite virale
- Arthrite, polyarthrite, rhumatismes ostéomusculaire et déformant
- Adénites, maladie de Hodgkin
- Stomatite, aphtose, odontalgie (mal de dents), gingivite
- Affections cutanées : acné, furoncles, ulcères
- Peau grasse
- Asthénie mentale, dépression, coup de pompe
- Mycoses cutanées
Propriétés de la Lavande :
- Antitoxique puissante
- Fongicide excellente
- Anticatarrhale, expectorante
- Cicatrisante en usage externe exceptionnelle
- Antivirale et stimulante immunitaire
- Antalgique, analgésique (calme la douleur)
- Antibactérienne moyenne
Indications :
- Piqûres d’insectes, de guêpes, de méduses, de scorpions
- Brûlures, plaies atones, ulcères, escarres, psoriasis
- Mycoses cutanées et gynécologiques, pied d’athlète
- Zona, varicelle, herpès labial, herpès génital
- Plaies, eczéma, psoriasis, acné
- Céphalées, migraines
- Bronchite, laryngite, sinusite, otite, rhinite
- Rhumatismes articulaires
- Asthénie nerveuse, dépression
Frictions poitrine, dos et tempes pour affections ORL ou localisées pour rhumatismes
Propriétés du Romarin :
- Mucolytique, anticatarrhale, expectorante
- Bactéricide puissante (staphylocoque doré, staphylocoque blanc, streptocoque…)
- Fongicide
- Revitalisant cutané et capillaire
Indications :
- Refroidissement pulmonaire, bronchite, otite, sinusite
- Cystites et candidoses
- Fatigues chroniques, asthénie, surmenage physique et intellectuel
- Cheveux fatigués, pellicules, perte de cheveux
- Dyspepsies, digestions difficiles, entérocolites d’origine fermentaire
Usage externe :
- Pathologies pulmonaires : 5 à 6 gouttes 3 fois par jour sur le thorax et le haut du dos.
- Surmenage, problèmes digestifs : 2 gouttes sur un excipient adéquat le matin à jeun.
- En ajout de 2 gouttes dans la dose de shampooing pour la revitalisation des cheveux.
